Author: Fran

Nuevos valores para el Staff de Vila Vins Azurra Marzi es 3ª Nivel en WSET, la prestigiosa asociación del vino y licores londinense. Nacida en Italia, florentina, ha viajado por numerosos países como Reino Unido, Francia, Chile y Argentina, trabajando y aprendiendo junto a marcas y...

Los clubs inauguran un verano inolvidable Las celebraciones multitudinarias de Ibiza en ocasión de la apertura de los Clubs son algo renombrado mundialmente, pero este año, con una temporada que ha comenzado mucho antes, y la isla rebosante de gente desde Semana Santa estamos seguros de...

Ferran Adriá y Cirque du Soleil nos regalan su magia y creatividad Heart es un jugador nuevo en el panorama, es la unión del arte de Ferran Adrià y la creatividad del Circo del Sol. Situado en Ibiza Gran Hotel, es el resultado de la colisión creativa...

Cultura y Tradición en la feria medieval de Ibiza Del 7 al 10 de mayo tuvimos la oportunidad de disfrutar del mayor evento de Ibiza. Son cuatro días durante los cuales más de 100.000 visitantes -tanto residentes como turistas- disfrutan de un recorrido por las vetustas...

Érase una vez el champagne Según la leyenda, el primero en conseguir champagnizar el vino fue un monje benedictino: Dom Perignon. La gran calidad de este nuevo vino espumoso hace que coseche un gran éxito, hasta llegar a nuestros días. En concreto, Laurent Perrier es una de...

La primavera de Segura Viudas Cada vez la temporada en la isla de Ibiza se extiende más. Hoy, en abril, ya podemos apreciar el calor de la nueva estación: las temperaturas suben, se siente el calor de los visitantes y el momento preparty caldea el ambiente…...

Vino, Arte y lujo Español Joan Juvé i Mir inicia los cimientos de esta empresa hace más de 200 años, y 125 años después, Joan Juvé Baqués funda junto a su esposa Teresa Camps, la primera bodega familiar, lanzando su primer vino espumoso, elaborado en las...

El placer del Mediterráneo El vino ha formado parte de nuestra dieta y nuestra cultura durante siglos. Parece increíble que, de un proceso tan natural, se obtengan unos caldos, que aparte de poder disfrutarlos nos beneficien con sus propiedades saludables. Numerosos estudios realizados en las últimas dos...

Law Gin, una producción artesanal con todo el amor al mediterráneo La isla brinda, como siempre, su inspiración a creadores de nuevos sabores, interpretados en nuevas marcas de destilados y desafíos empresariales, a los que Exclusivas Miró Licores y Vinos acoge y promueve, siempre buscando novedades y...

Lo que cuentan los Profesionales del Vino, Destilados y Champagne Ecos de un encuentro inolvidable. Spirits Ibiza la Feria de Vinos y Destilados de Ibiza nos trajo en su tercera edición el reencuentro con grandes y clásicos jugadores de primera línea en el mundo del vino...

La Cita Obligada para el mundo del vino y los destilados en Ibiza En su tercera edición Spirits Ibiza la Feria de Vinos y Destilados de Ibiza se consolida como la cita obligada donde las grandes marcas del mundo del vino y los destilados premium quieren...

Hoy: Vinos Blancos, Pescados y Mariscos. Quizás degustando una ostra desnuda sin más. Sintiendo el mar en tu boca y luego ese vino blanco, perfumado, fresco, creando contrastes y resaltando sabores. O tal vez frente a una caldereta potente junto al mar y buena compañía, sentirás...